やさいとハーブのゆるいい時間

お知らせ

『やさいとハーブのゆるいいい時間』にお越しくださりありがとうございます。

管理者Tonが多忙になった為、このブログをしばらく休止します。


Tonはこれまでの本業と共に、ベビーマッサージとハーブの教室を始める事になりました。
その為、ハーブについては教室ブログに書いていこうと思っています。

教室ブログ『ピアノとリトミックのPupil音楽教室/ベビーマッサージとハーブのTonefarbe』

その他についてはプライベートブログ『TONのあれこれ』

に書いていきますので、時折覗いていただけると嬉しいです。。。

石けん作り講座

夏休みもあとわずかですね～。。。

様々な形でお手伝いさせていただいているNPO法人からの依頼で、
「手作り石けん体験会」の講師をさせていただきました。

私が普段から製作しているMPソープを使った簡単楽しい手づくり石けんです。

夏休み企画ということで、小学2年生から中学2年生までの7人が集まっての体験会。
対象がお子さんとあって、下準備はかなりしっかりとしました。
判りやすいレジュメ作りにソープ素地、カラージェル、フレグランスオイルの準備等、
これをしっかりやっておいたおかげで当日の段取りはバッチリ！！

参加者の年齢の幅はありましたが、ワイワイガヤガヤと楽しく過ごせました。

我家の娘ミユも参加して、苺の形で香り、色、共にまさに苺な石けんを作りました。

参加してくださった皆さんもそれぞれ選んだ、色と香りでの石けん作りを楽しんでいただけたようです。



講座の模様は『サロン和っか』さんのブログ（←をクリックしてね）に書かれています。


Ton


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ハーブ講座

早いものでもう8月です。

異常なほど暑い名古屋。
畑の野菜の、ハーブの様子があまりよろしくありません。。。

水をあげても枯れちゃう。。。

今日、テレビを見ていたら根から水を吸うよりも葉からの蒸発の方が多いから、
人間で言う熱中症のような症状になっているのだとか。。。

もう少し暑さが和らげば元気を取り戻してくれると思うので、
それまではなんとか枯らさずに行きたいところです。

田んぼの稲は花が終わり実（お米）が膨らんできています。
順調ならば、あと２０日ほどで収穫が始まります。




さて、今日のタイトル「ハーブ講座」のお話。

私、7月にハーブ講座の講師のお仕事をさせていただきました。

今までは親しい友人などの近しい方を相手にハーブの利用法などをお話する機会はありました。
しかし、ちゃんとした講師としてお話させていただくことはありませんでした。

それが今回は私が普段通っているハーブ教室のkimi先生からお声をかけていただき講師をすることに。。。
内容はkimi先生が依頼を受けた講師のお仕事の時間の中でどうしてもkimi先生が行けない時間の講師をしませんか？
というもので、
最初にご連絡いただいたときには
「え～！！私にできるんでしょうか～。。。」
でした。。。
この講師依頼は最初に依頼を受けた先生が行けない為のピンチヒッターだったので、
「先生と同じようにやらなきゃ」
みたいな気持ちがあったのですが、
先生とお話していくうちに、私が伝えられる事のヒントをいただけたので、
「できるかも～。。。」
「面白そうだし、やってみよ～」
のように気持ちが変化して講師のお仕事をお受けすることにしました。

この時期の私は本業やその他の活動も忙しかったのですが、
「この機会は逃したくない！！」
みたいな気持ちがあって、忙しいついで？！に講師のお仕事の準備もやっていきました。


さて、ＴＯＮちゃん、講師出来るほどなの～？？？
と思われそうですが、一応そこそこ出来る知識と経験はあるつもり。。。

2007年に通信教育で勉強をしてハーブコーディネーターを取得しました。

今年4月に日本ハーブ振興協会認定ＰＡＨ（プロフェッショナルアドバイザーオブハーブ）の試験を受け合格。

というわけで、現在の私は2つのハーブ関連の資格を持っています。



講座当日。。。

講座を行ったのは、とある新築マンションのモデルルームみたいな場所。
この日の為に挿し木しておいた数種のハーブの苗と
その日の朝に摘んだハーブたちをアレンジして持って行きました。
そして講座の内容はマンション購入予定の方が多いということで
ベランダで育てられるハーブとその楽しみ方をお話させていただきました。

参加者が少なくて寂しい～講座ではありましたが、
私としてはなかなかいい勉強になりました。
私がやりたいことが少し見えました。

今回、お声を掛けて下さったkimi先生、本当にありがとうございました。

単発での講座をこれからも機会があったらやりたいな～。。。
何かありましたら、ご依頼お待ちしております。。。


そうそう、講座に持っていったアレンジの写真を間違えて削除してしまった私。。。

kimi先生がブログでアレンジを紹介して下さっている（←をクリック）のでそちらをご覧下さいね。



文章ばかりで寂しいので最後に少し前のハーブの写真を
タンジー、フェンネル、ローズマリーに埋もれたエキナセアの花です。



ＴＯＮ



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５月の花たち～その２ ハーブ

お待たせしました～。

前回告知通り、ハーブのお花達です♪


春と言えばこのハーブです。
カモミール

何年か前に苗を買ってからは毎年この時期にいたるところで咲いてくれています。
野菜の近くにも咲いています。
アブラムシをカモミールが誘ってくれるおかげで、
野菜のアブラムシが少ない気がしています。
お陰でフレッシュティーが飲めるのは咲き始めの頃だけです。。。（涙）


お次はチャイブです。

種から育てたチャイブも毎年こぼれ種で思いもよらないところから芽を出して花を咲かせます。

何度も株分けをしているので、
ハーブスペースの縁取り
一杯に咲いてくれています。
今は花が終ってしまったので、
時間を見つけて刈り込み作業をします。
そうしたら又新芽が出てきます。

キンセンカ（ｶﾚﾝﾃﾞｭﾗ）

これはハーブ種のものではないですが、
岐阜のNPO法人の仲間がハーブ種のｶﾚﾝﾃﾞｭﾗを無農薬で育ててくれています。
その花は良い時期に摘み取られ、ドライにして保存し花びらを摘み取る作業をしてもらいます。
花びらはNPO法人で作っている石けんの飾りに使われます。


ドッグローズ

バラの中では原種といわれる仲間なので、華やかさはありませんが、
可憐な姿が気に入っています。
この花が終った後の実がハーブティーで有名なローズヒップです。
今年は沢山実がつくかな～。。。
そうしたらジャム作ります。


アジュガ

ドッグローズの株元に乾燥を防ぐために植えています。
これも毎年増えていて、一斉に花を咲かせる姿が好きです。
これってハーブなの？？？
と言われそうですが、
れっきとしたハーブなんですよ。


コンフリー

かなり大きくなります。
この花は下に向いて沢山咲いてくれます。
花が終ったあとは葉を刈ってその葉を細かくして少し乾かしたら
土に混ぜています。
結構増えやすいようで、あちこちに芽が出ています。
今度数株がお嫁に行きます。



ルー

紫色の花が多い中、黄色でハーブスペースを華やかにしてくれています。
これも種から育てていますが、
株がかなり大きくなりました。
猫よけのハーブとして有名ですが、
この時期はアゲハチョウの幼虫の餌食です（汗）


そして今がまさに盛りのラベンダー

このラベンダーも種から育てた者です。
去年、花を沢山咲かせてくれましたが、
今年はイマイチ。。。
まだ寒い時期に、義父により場所の植え替えを勝手にされてしまい、
私が気づくのが遅かった為にカワイそうなことになっていました。。。
植えられた場所が悪いので、移動をしてあげたいのですが。。。



今回はこれだけのハーブの花をご紹介しましたが、
今日現在のハーブスペースではタイム達の花が可愛く咲き始めました。
本当なら花が咲く前に収穫しなければいけませんが、
今年は収穫してドライは無理かな～（涙）

オレガノはまだ花を咲かせていないので今度の週末には収穫します。
オレガノはドライにしないとスパイスとしてはイマイチですからね。。。


まだまだこれから咲いてくるハーブの花があるので、
またご紹介しますね～♪

5月の花たち～その１

Ｋａｚ－Ｔｏｎ家の自宅敷地内畑スペース内のお花スペース。
5月は花盛りです。



ごちゃ～っとこんな感じのお花スペースのお花達を写真で紹介。

芍薬

芍薬は3種類あります（写真は２種類しか撮ってなかった。。。）
華やかですよね～♪
切花にして楽しみました。

お次ははニゲラ

ブログのお友達namiさん（←をクリックしてね♪）
のところには花びらはシングルになっているニゲラがあったので、
我家はどうかしら～と見てみました。
我家のはみんなダブルの花びらでした。
ミックスカラーの種を蒔いたので、これだけの色の花が咲いています。
こぼれ種で毎年さいてくれるので楽チンです♪

アルストロメリア

お隣さんから去年株分けしていただいたもの。
これは背がたかくならないタイプです。
背が高くなるタイプのピンクもいただいたのですが、
今回は咲いてくれそうにありません。。。


お次は義両親が管理しているお花達



結構沢山の種類の花が咲いてくれています。
が、ここで気づいたことが！！
今年はルピナスが無い！！
ここ3年欠かした事無かったのに～（涙）
来年は忘れませんぞ～。。。

次回はハーブのお花を紹介します。


Ｔｏｎ


Ｔｏｎはこんなブログもやってます「ＴＯＮのあれこれ」


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